SEAL OF EXCELLENCE
Funkcjonalne naklejki z 1-MCP do ochrony świeżości warzyw i owoców
Działania realizowane w ramach projektu:
- Optymalizacja składu mieszaniny kompozytowej.
- Badania laboratoryjne.
- Opracowanie i walidacja metod analitycznych
kontroli jakości naklejek i etykiet.
- Drukowanie optymalnej mieszanki kompozytowej na
3-5 różnych materiałach.
- Zastosowanie zoptymalizowanych warunków nadruku
i przygotowanie partii próbnej do testów jakościowych.
- Przygotowanie próbki komercyjnych naklejek i
etykiet.
- Badania działania naklejek lub etykiet na
wybranych uprawach.
- Analiza wyników raportów.
- Przygotowanie algorytmu dozowania związku.
- Badania
rynku i komunikacji branżowej.
- Realizacja
strategii komunikacji i upowszechniania.
- Definiowanie
upraw podatnych na ochronę.
- Obliczanie
oszczędności śladu węglowego i śladu wodnego.
Grupy docelowe:
- Producenci owoców, warzyw i kwiatów.
- Przedstawiciele przemysłu spożywczego i FMCG, w tym sieci handlowe różnych formatów od convenience po supermarkety.
- Firmy transportowe i logistyczne zajmujące się dystrybucją świeżych produktów roślinnych.
- Producenci opakowań, w tym skierowanych do przemysłu spożywczego.
Cel oraz efekty realizacji projektu:
Projekt realizujemy w celu określenia listy owoców i warzyw
odpowiednich do ochrony oraz w celu ustalenia protokołów aplikacji naklejek/etykiet dla każdej odmiany.
Osiągniecie tego celu wymaga przeprowadzenia testów w warunkach laboratoryjnych
oraz rzeczywistych warunkach przechowywania i transportu w całym łańcuchu logistycznym.
Dane zebrane dla określenia wpływu poszczególnych parametrów na efektywność ochrony
zostaną wykorzystane do opracowania narzędzi do precyzyjnego dozowania naklejek.
W ramach projektu ma zostać zrealizowane uzyskanie takich
samych jakościowo naklejek jak te weryfikowane w trakcie prowadzonych już
testów, ale poprzez ich wytworzenie w skali półtechnicznej/technicznej – z
wykorzystaniem technologii druku fleksograficznego. Obecnie technologia może
być stosowana wyłącznie w bardzo małej skali, ze względu na nieefektywność
procesu wytwarzania etykiet.
Efektem realizacji projektu będzie wytwarzanie etykiet i
naklejek w skali technicznej metodą druku fleksograficznego, stanowiące
podstawę przełomowej technologii Vidre+. Technologia ta umożliwia przemysłową
produkcję funkcjonalnych etykiet i naklejek, które przedłużą trwałość
i świeżość owoców, warzyw oraz kwiatów poprzez kontrolowane uwalnianie
substancji aktywnej 1- MCP.
Dzięki zastosowaniu etykiet i naklejek Vidre+, możliwe jest znaczące ograniczenie strat żywności na wszystkich etapach łańcucha wytwórczo-logistyczno-konsumenckiego.
Wartość projektu: 15 554 202,37 PLN
Wysokość wkładu z Funduszy Europejskich: 8 925 031,39 PLN
#FunduszeUE #FunduszeEuropejskie
Fundusz Badań i Wdrożeń 3.0 - Moduł I
Opracowanie procesu otrzymywania mieszaniny kompozytowej przeznaczonej do produkcji funkcjonalnych opakowań PET
Opis projektu wraz ze wskazaniem efektów i rezultatów:
Projekt ma na celu opracowanie procesu produkcji mieszaniny kompozytowej z 1-MCP (1-metylocyklopropen), która posłuży do wytwarzania innowacyjnych opakowań funkcjonalnych wydłużających trwałość produktów takich jak owoce i warzywa.
W ramach projektu przeprowadzone zostaną badania nad optymalizacją procesu produkcji mieszaniny, obejmujące testowanie parametrów technologicznych oraz analizę różnych warunków, by uzyskać produkt stabilny i spełniający wymagania dla druku fleksograficznego.
W tym celu niezbędny jest:
- Zakup infrastruktury B+R niezbędnej do przeprowadzenia prac, obejmującej: mieszalnik-homogenizator, suszarkę wibrofluidyzacyjną, chromatograf gazowy, wagosuszarkę i wiskozymetr.
- Przeprowadzanie prac B+R skupionych na:
- optymalizacji procesu produkcji mieszaniny kompozytowej 1-MCP, zapewniając stałą jakość.
- zapewnieniu stabilności i bezpieczeństwa produkcji dzięki technologii beziskrowych mieszadeł;
- wydłużeniu trwałości produktów roślinnych dzięki opakowaniom z PET, które ograniczają proces dojrzewania;
- nanoszeniu mieszaniny 1-MCP na PET oraz analizą profili uwalniania substancji.
Grupa docelowa:
- Producenci owoców, warzyw i kwiatów.
- Przedstawiciele przemysłu spożywczego i FMCG, w tym sieci handlowe różnych formatów od convenience po supermarkety.
- Firmy transportowe i logistyczne zajmujące się dystrybucją świeżych produktów roślinnych.
- Producenci opakowań, w tym skierowanych do przemysłu spożywczego.
Cel projektu:
Cel główny: Opracowanie stabilnego i powtarzalnego procesu produkcji mieszaniny kompozytowej z 1-MCP, umożliwiającego masowe wytwarzanie w technologii druku fleksograficznego innowacyjnych opakowań funkcjonalnych, które wydłużają trwałość owoców i warzyw przez opóźnianie procesu dojrzewania podczas transportu i przechowywania, redukując tym samym marnotrawstwo w łańcuchu dostaw.
Całkowity koszt projektu: 1 010 319,98 PLN
Wysokość wkładu Funduszy Europejskich: 450 000,00 PLN
#FunduszeEuropejskie
_________________________________________________________________
Granty na Eurogranty
Przygotowanie przez Fresh Inset S.A wniosku o Eurogrant wraz ze studium wykonalności do realizacji projektu w ramach programu EIC Accelerator 2022 (Horyzont Europa)
Cel projektu:
Celem projektu jest przygotowanie kompletnej dokumentacji aplikacyjnej w ramach programu EIC Accelerator 2022 (Horyzont Europa), która będzie podstawą realizacji projektu dotyczącego udoskonalenia i przygotowania do wdrożenia jedynych na świecie, funkcjonalnych naklejek i etykiet wykorzystujących nowej generacji technologię utrwalania żywności w oparciu o uwalniane w czasie 1-MCP, które opóźniają dojrzewanie/starzenie się owoców, warzyw i kwiatów..
Finansowanie wniosku:
Dofinansowanie projektu będzie pomocne podczas przygotowywania aplikacji – wniosku o dofinansowanie projektu oraz studium wykonalności do realizacji projektu w ramach programu EIC Accelerator 2022 (Horyzont Europa).
Wartość projektu:
280 060,00 PLN
Wkład Funduszy Europejskich:
280 060,00 PLN
Nazwa programu:
Program Operacyjny Inteligentny Rozwój 2014–2020. Realizowane z 2.3.6 Grantu na Eurogranty..
